چند روز پیش به  رستوران سوشی تان Sushi Town توی نورث ونکوور رفتم 

همونجور که تو عکسها استوری کردم ونکوور بعنوان پایتخت سوشی خارجی معرفی شده و واقعا سوشی ها تو این شهر بینظیره 

من خودم چند شهر ژاپن مسافرت کردم و سوشی خوردم و میتونم بگم سوشی های ونکوور بسیار بهتر از خود ژاپن هم هست 

شاید دلیلش این باشه که اینجا تو ونکوور سوشی با ذائقه خارجی ها درست میشه و بیشتر باب میل ماهاست 

یچیزی که راجع به سوشی خوب باید بگم اینه که علاوه بر تازگی مواد داخل سوشی خود برنج هرچی شیکتتر پخته شده باشه تا بتونه مواد رو نگهداره خیلی مهمه 

سوشی خوب اونیه که ضخامت لایه برنجش کم باشه و مهمتر اینه که با ضخامت کم بتونه مواد رو هم نگهداره 

پس سوشی پختن یه هنره که به آشپز ماهر نیاز داره ، همونطور که شما الان طعم برنج خوب و بد رو تشخیص میدید و کباب و خورشت خوب و بد براتون آشناست 

بعد از چند بار سوشی خوردن میتونید بفهمید کجا سوشی بهتری داره و طعمش براتون آشنا میشه و کاملا متوجه کیفیتش میشید 

این رستوران سوشی تان علاوه بر اینکه کیفیتش خیلی خوب بود ، قیمتاشم بی نهایت پایین بود ، لحظه اول منو رو دیدم تعجب کردم و گفتم حتما یجای کار میلنگه ولی وقتی غذا رو آورد دیدم لنگیدنی در کار نیس 😅

خیلی هم بسرعت غذا رو آماده کردن که این برای آدم شکمویی مث من خیلی مهمه و هر چهار سوشی که سفارش داده بودیم با هم آوردن

یچیزی که شاید منفی بود برام اینکه پرسنلش یخورده سرد بودن 😄احتمالا یخشون باز نشده بود و مستر و نمیشناختن 😁

کلا نمره خوبی از نظر من داشت و یه شعبه دیگه هم برنابی دارن که مشخصاتشون رو کامل  میذارم و روی لینکها کلیک کنید

🧡🧡 لذتشو ببرید 🧡🧡

وبسایتشون  https://sushi-town.ca

آینستاگرامشون  https://www.instagram.com/sushitown_